Speisekarten - MEZZO
Hauptkarte
Aktuell
CHF 14.50
Crema di zucca
Kürbiscremesuppe mit Brotcrouton
CHF 31.50
Ravioli di zucca
Handgefüllte Ravioli mit cremiger Kürbis-Füllung an Salbeibutter auf Rucola-Bett
mit Parmesan-scheiben
mit Parmesan-scheiben
CHF 28.50
Capriolo alla Mezzo
Rehstreifen mit frischen Steinpilzen,
Trauben und Baumnüssen gebraten auf Nüssli Salat serviert
Trauben und Baumnüssen gebraten auf Nüssli Salat serviert
CHF 32.50
Gamberoni alla Mezzo
Riesencrevetten in extra-nativem Olivenöl
mit Knoblauch und Gewürzen gebraten
serviert mit Tomaten suppe
mit Knoblauch und Gewürzen gebraten
serviert mit Tomaten suppe
CHF 29.50
Bistecca di tonno alla pizzaiola
Thunfischsteak an Pizzaiolosauce
serviert mit Reis und Gemüse
dazu einen Menüsalat
serviert mit Reis und Gemüse
dazu einen Menüsalat
CHF 37.50
Sminuzzati di capriolo alla Mezzo
Rehgeschnetzeltes mit frischen Steinpilzen, Trauben
und Baumnüssen gebraten an einer Wildrahmsauce
mit hausgemachten Spätzli und Rosenkohl serviert
und Baumnüssen gebraten an einer Wildrahmsauce
mit hausgemachten Spätzli und Rosenkohl serviert
CHF 33.50
Controfiletto di Cervo al Porcini
Hirsch-Entrecôte auf Steinpilz-Rahmsauce
serviert mit Risotto
serviert mit Risotto
CHF 39.50
Bistecca di Vitello ala Michele
Kalbsk0tolette auf Morchel-Cremesauce
serviert mit Bratkartoffeln
serviert mit Bratkartoffeln
CHF 16.50
Vermicelles
Leckeres Kastanienpürree auf Meringue
oder Vanilleeis mit Rahm
oder Vanilleeis mit Rahm
Alle Preise inkl. 7,7% MwSt.
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Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.
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